Streetfood Festival 2016

Genuss - Party - CharityDer Street Food Markt hat Freitag von 16 - 23 Uhr geöffnet, Samstag von 11 - 23 Uhr und am Sonntag von 11 - 21 Uhr.

Andrada Cretu, der gemeinsam mit Damn-Burger-Betreiber Admin Drinjak und dem Ulmer City Marketing den neuen Street-Food-Markt „Unter Ulmern“ sind die Initiatoren des Ulmer Streetfood-Events - mitten in Ulm
auf dem südlichen Münsterplatz. Dieser sollte ganz anders sein als das, was bislang in der Hinsicht geboten worden ist, und deshalb keinen Eintritt kosten.

„Ulm hat viel zu bieten, da wird es Zeit, mal etwas anderes zu probieren.“ 18 Food Trucks, Stände und Zelte haben also vorwiegend Ulmer Gastronomen aufgestellt. Es gibt Leberkäs und Hot Dogs, Schwäbisch und Indonesisch,
Burger und Veganes, Donuts und Eis. Die Preise bewegten sich zwischen 2,50 Euro und 5 Euro, es gibt eher kleinere Portionen, damit man Verschiedenes kosten kann. Abgesehen vom Essbaren gibt es vier Bars, die unter anderem Cocktails und Craft Beer anbieten.

Das Motto „Unter Ulmern“ ist der gleichnamigen Reihe von Charity-Events entliehen, bei der Gastronomen in Clubs für den guten Zweck auflegen. Diesen Gedanken führen die Veranstalter weiter: Sie spenden einen Teil des Erlöses an den Förderverein für tumor- und leukämiekranke Kinder. Wie viel genau, hängt von den Einnahmen ab. „Wir machen das nicht, um reich zu werden“, sagt Cretu. „Wir haben knapp kalkuliert.“ Weshalb sie darauf hofft, dass Besucher ihre Getränke nicht selbst mitbringen, sondern an den Bars
kaufen, der einzigen Einnahmequelle der Veranstalter. Gespendet werden auf jeden Fall die Eintritte des Charity-Abends im Betty Elms am Freitag. Familienfreundlich soll der Sonntag werden: Dann kommt der Vespa-Club mit 100 Fahrzeugen auf den Münsterplatz, es gibt Basketball-Werfen in der Hüpfburg und Kinderschminken.